一年一度的大雪節(jié)氣又來臨了，寒冬也向我們張開了魔爪。不少人都已經(jīng)全副武裝，如羽絨服、雪地靴都紛紛上陣了。那么，在飲食方面，我們又該如何選擇呢?

【大雪飲食】

1、靈芝、北芪健脾益氣

飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補(bǔ)肝益腎的食物。

藥膳可選擇靈芝北芪瘦肉湯：靈芝10克，黃芪15克，瘦豬肉150克，細(xì)鹽適量。瘦豬肉切成小塊，加水適量，與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛，細(xì)鹽調(diào)味即可。有補(bǔ)脾益氣，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，補(bǔ)益精氣，扶正培本等功效。

2、枸杞、牛肉養(yǎng)陰補(bǔ)肝腎

飲食調(diào)養(yǎng)：不妨多吃具有養(yǎng)陰益氣、補(bǔ)肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。

藥膳可選擇山楂牛肉湯：牛肉500克，生山楂10克，陳皮10克，胡椒10粒，花椒10粒，生姜3片。