許多男人都聽說過,男性補鋅,能夠抗衰老、增強性能力,不過鋅到底是一個怎樣的營養(yǎng)素呢?鋅是合成人體抗氧化酵素的必要營養(yǎng)素,同時也能提高人體的免疫力。臨床研究指出,感冒時補充鋅含錠,能夠縮短感冒的時間及降低嚴重度。
鋅是合成男性荷爾蒙時的必需營養(yǎng)素,同時也是組成骨骼的重要元素之一,補充鈣質(zhì)的同時,如果也能同時補鋅,能提高鈣質(zhì)的吸收率及更有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。綜合以上關(guān)于鋅的生理作用,不難想象鋅在人體健康上所扮演的重要角色。
發(fā)表在美國一期的營養(yǎng)學(xué)雜志,針對一群年齡介于20-31歲的男性所做的臨床研究,參與研究的男性有一半每天攝取3.8毫克的鋅,另一組則每天攝取18.7毫克。為時六周后,檢測此兩群男性的氧氣及二氧化碳的換氣量、心臟功能等,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鋅攝取量不足的男性,其體力及運動能力明顯地比每天攝取18.7毫克的男性差。
一般人飲食中,很容易有缺鋅的問題,每天的攝取量平均在8-12毫克之間,男性比女性稍高,不過相對男性的需求量也會比較高。