中老年女性進(jìn)入更年期后，由于卵巢等性器官的退化，體內(nèi)雌激素水平直線下降，身體的其他部位也會(huì)出現(xiàn)明顯的老化現(xiàn)象。中老年婦女不妨常吃些茉莉花，對(duì)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌失調(diào)有很好的作用。

茉莉花理氣和中，開(kāi)郁辟穢，具有清熱解毒、利濕作用。茉莉還有消炎抗菌的作用，常飲茉莉花茶對(duì)生殖道炎癥也有效果。

茉莉花的成分和特殊香味對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很多調(diào)節(jié)作用。比較有名的是茉莉花豆腐方，做法取豆腐100克放入鍋內(nèi)水煮，水沸后加入茉莉花（鮮花沒(méi)有，用花干也可）15克，再沸即起鍋，不放其他調(diào)料。每天吃1到2次，常服有解郁散結(jié)、驅(qū)除油膩的效果。茉莉花的香味能化油脂，豆腐能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。