一般認(rèn)為機(jī)體的能量攝入大于支出時(shí)，能量便以脂肪的形式儲(chǔ)存下來，形成肥胖。多年的研究顯示，肥胖的病因復(fù)雜，包括遺傳、神經(jīng)內(nèi)分泌因素、飲食異常、社會(huì)環(huán)境因素及能量代謝異常等。隨著醫(yī)學(xué)研究的深入，認(rèn)為由于體重調(diào)節(jié)中樞的調(diào)節(jié)機(jī)制的降低而導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，飲食異常，能量代謝異常，形成了肥胖。