雀肉粟米粥麻雀5只，粟米100克，蔥白少許，先將雀肉用食鹽炒熟，再用米酒1杯略煮，加水適量，下粟米同煮，待米熟時(shí)，下蔥白及油、鹽、花椒調(diào)味，空腹食用。

《養(yǎng)老奉親書(shū)》以本方治腎虛陽(yáng)痿，腰膝酸軟，體倦乏力，小便頻數(shù)，又可列為中老年人補(bǔ)益延年之方。

最值得一提的是麻雀。麻雀肉甘、溫，無(wú)毒。《本草拾遺》說(shuō)“冬三月食之，起陽(yáng)道，令人有子”?！妒朝煴静荨费阅堋耙婢琛?，并說(shuō)“宜常食之”。

本品善補(bǔ)人之陰精陽(yáng)氣，凡腎氣虛衰，精髓不足，陽(yáng)痿不舉，夜尿頻多，性功能減退者，均可以其食療。怎樣食用麻雀來(lái)增強(qiáng)性功能呢?下列幾則食療方可供選用。

食用麻雀“起陽(yáng)道”

補(bǔ)腎益精的食物對(duì)性功能也有良好的調(diào)節(jié)作用。

如核桃不但可以預(yù)防心血管疾病，防止早衰，還可增強(qiáng)性功能。因?yàn)楹颂抑兴匿\和錳，是人體性腺的重要成分。

鴿子它的強(qiáng)精作用更勝過(guò)麻雀和鵪鶉，體力降低、性欲衰退者，可將鴿子剖洗干凈后，入蒸籠中蒸熟，先飲其滲出的精華之液，再吃鴿肉。