就我所接觸的女性朋友，體質(zhì)均屬偏寒，我自己就是一例，比較怕冷、喜熱飲惡冷飲、容易疲倦、小便清長及血壓偏低等。若果你有類似情況，不妨學(xué)我一樣，家中長備紅棗水，每日弄好后就當(dāng)水或一般解渴飲料喝。

紅棗水的好處，是養(yǎng)血保血，改善血液循環(huán)，氣血自然好。你飲用一段時(shí)間后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)紅棗水的妙用——漸漸不再怕冷，就算穿上小背心、無袖衫亦不用帶披肩。更妙的是，你會(huì)發(fā)現(xiàn)面色改善了，就算早上起來沒有化妝的時(shí)候，兩頰也紅粉緋緋的，頭暈經(jīng)少的情況也改善了。

我的習(xí)慣是早餐時(shí)空腹喝紅棗水，讓其營養(yǎng)物質(zhì)能好好吸收。炮制貼士至于紅棗水的準(zhǔn)備方法，我有些心得。

首先，預(yù)備一個(gè)暖壺，每晚臨睡前，將十至二十顆（多少隨意，較多味道偏甜）去核紅棗放進(jìn)已煲至沸點(diǎn)的熱水內(nèi)，記住要沸水下，水一再滾便立即熄火，倒進(jìn)預(yù)先準(zhǔn)備好的暖壺內(nèi)，浸過一夜后，早上就可以喝，分量約有兩三杯便足夠一日所需了。但有幾點(diǎn)值得留意的是，紅棗必須要用去核的紅棗，否則會(huì)太過燥熱。

另外，老人家說，紅棗是不宜煲，因?yàn)檫@會(huì)加深紅棗燥的特性，應(yīng)該以沸水沖浸。對(duì)于這點(diǎn)，我是有保留的，因?yàn)楝F(xiàn)時(shí)在藥材曬制過程中，通常都放在地面，可能會(huì)夾雜一些不潔的塵土甚至蟲卵，單靠沸水沖浸實(shí)不能殺菌消毒。折衷的辦法，就是盡量縮短煲紅棗的時(shí)間，如前述水沸便將紅棗放下，水再沸便立即熄火，既可殺死可能夾雜的蟲卵，又可不致令紅棗水過分燥熱。