〖原料〗羊腎50克,肉桂3克,川椒2克,川芎5克,面粉250克,醬油、精鹽適量。
〖做法〗將肉桂、川椒、川芎研末備用。將羊腎去皮漂洗,使腰臊除凈,剁成肉茸,加入藥末及適量的醬油、精鹽拌勻成餡。以常法做成餛飩。〖用法〗溫?zé)崾秤谩?/p>
〖作用〗溫陽散寒,活血止痛,主治痛經(jīng)。
〖評注〗羊腎補腎益精,肉桂、川椒溫通經(jīng)脈,助陽散寒。川芎活血、行氣、止痛。為胞宮陰寒內(nèi)盛證或兼感寒濕癥之良方。
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