簡介羊腎,為??苿游锷窖蚧蚓d羊的腎臟,又名羊腰子、羊腎子。剖開洗凈用。有一定藥用價值和食療價值。
| 羊腎別名: | 羊腰、羊腎子、羊腰子、羊腎子、羊腰子 |
| 羊腎功效: | 補(bǔ)腎氣、益精髓 |
| 羊腎用于: | 耳聾、陽痿、尿頻、腎虛勞損、腰脊酸痛、足膝軟弱 |
| 羊腎適宜: | 一般人群均可食用。 |
羊腎(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量96(千卡)
- 碳水化合物1(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.35(毫克)
- 維生素B2(核黃素)2.01(毫克)
- 維生素A(視黃醇)152(毫克)
- 維生素E0.13(毫克)
- 蛋白質(zhì)16.6(克)
- 膽固醇289(毫克)
- 脂肪2.8(克)
- 鈉鹽193.3(毫克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)8.4(毫克)
- 鈉193.3(毫克)
- 鈣8(毫克)
- 鐵5.8(毫克)
- 鎂18(毫克)
- 磷233(毫克)
- 鉀115(毫克)
- 鋅2.74(毫克)
- 銅0.32(毫克)
- 錳0.1(毫克)
- 硒59(微克)
- 水分79.2(克)
羊腎的營養(yǎng)成分查詢:100克羊腎的熱量含量96千卡,100克羊腎的碳水化合物含量1克,100克羊腎的維生素B1(硫胺素)含量0.35毫克,100克羊腎的維生素B2(核黃素)含量2.01毫克,100克羊腎的維生素A(視黃醇)含量152毫克,100克羊腎的維生素E含量0.13毫克,100克羊腎的蛋白質(zhì)含量16.6克,100克羊腎的膽固醇含量289毫克,100克羊腎的脂肪含量2.8克,100克羊腎的鈉鹽含量193.3毫克,100克羊腎的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量8.4毫克,100克羊腎的鈉含量193.3毫克,100克羊腎的鈣含量8毫克,100克羊腎的鐵含量5.8毫克,100克羊腎的鎂含量18毫克,100克羊腎的磷含量233毫克,100克羊腎的鉀含量115毫克,100克羊腎的鋅含量2.74毫克,100克羊腎的銅含量0.32毫克,100克羊腎的錳含量0.1毫克,100克羊腎的硒含量59微克,100克羊腎的水分含量79.2克
羊腎GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì)
不利 / 評價:膽固醇含量過高
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