
解讀
再生塑料遇月餅油溶出汞和鎘
“再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一種有毒的化工原料,國家明文規(guī)定不能用在食品包裝上?!眹H食品包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅表示,聚氯乙烯遇酸性和油性物質(zhì),有毒成分就會(huì)游離出來,月餅本身含油量比較大,比較容易吸收再生塑料里面的有毒物質(zhì)。
其中,汞和鎘是兩種毒性較大的重金屬。汞在被人體食用后會(huì)沉入肝臟中,對(duì)大腦、神經(jīng)、視力破壞極大。鎘可取代骨骼中部分鈣,引起骨骼疏松軟化而痙攣,嚴(yán)重者引起自然骨折甚至是致畸。鎘還會(huì)導(dǎo)致高血壓,引起心腦血管疾病,破壞肝腎,并能引起腎功能衰竭。
提醒
“帶色的”更可疑
據(jù)董金獅介紹,一般而言,帶有顏色的月餅托都是不安全的,而白色和透明的不是用再生塑料制成,相對(duì)而言安全系數(shù)要高一些。他建議,消費(fèi)者可以將月餅托對(duì)著燈光和陽光檢查,如果月餅托里有明顯雜質(zhì),出現(xiàn)黑點(diǎn)、色澤不均勻就很可能是再生塑料,聞起來有異味的也是很危險(xiǎn)的。
董金獅提醒消費(fèi)者,購買月餅時(shí),不要被鮮艷的包裝所迷惑,因?yàn)橐恍┌b精美的盒裝月餅包裝有毒性物質(zhì)的可能性比較大,而且盒裝月餅一般放在冷庫里很久,可能新鮮度不夠。