全國(guó)近視眼人數(shù)近4億。上周，由中國(guó)、美國(guó)、澳大利亞合作開(kāi)展的防治兒童近視研究項(xiàng)目前期調(diào)查結(jié)果發(fā)布。數(shù)據(jù)顯示我國(guó)人口近視發(fā)生率為33%，近視高發(fā)群體——青少年近視發(fā)病率達(dá)50%-60%。我國(guó)是世界上近視發(fā)病率最高的國(guó)家之一，近視眼人數(shù)世界第一。近視已經(jīng)成為影響我國(guó)人民健康的重要問(wèn)題之一。

近視是屈光不正的一種。近視的形成除遺傳外，營(yíng)養(yǎng)不良也脫不了關(guān)系。眼睛在生長(zhǎng)發(fā)育期間缺乏某種或某些重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使眼球組織變得比較脆弱，在環(huán)境因素的作用下，眼球壁的鞏膜容易擴(kuò)張，從而使眼睛的前后軸伸長(zhǎng)而發(fā)生近視。處于近視高發(fā)期的青少年急需從以下幾個(gè)方面調(diào)整飲食

蛋白質(zhì)鞏膜含有多種必需氨基酸，構(gòu)成眼球堅(jiān)固外殼。缺乏蛋白質(zhì)不僅影響正常的身體發(fā)育，也會(huì)使鞏膜的彈性降低，容易拉長(zhǎng)形成軸性近視。肉、魚(yú)、蛋、奶等動(dòng)物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必需氨基酸。

鈣鈣的含量較高對(duì)增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。其他如乳類(lèi)、豆類(lèi)產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗、深綠色蔬菜等含鈣量也較多。