材料
蘿卜一根、高湯4碗、香菜、食鹽少許。
做法
1.洗凈蘿卜去皮后切成塊,香菜洗凈切小段。
2.適量高湯和蘿卜塊一起下鍋,煮開后調(diào)至小火,熬至筷子可穿透蘿卜。
3.加入少量食鹽后關(guān)火。
4.灑上香菜后即可食用即可。
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