簡(jiǎn)介老百姓所說(shuō)的“熱傷風(fēng)”指的是夏天的普通感冒。感冒分為普通感冒和流行性感冒兩種，熱傷風(fēng)就是一種夏天的普通感冒。 按照中醫(yī)的觀點(diǎn)，熱傷風(fēng)與暑濕侵害人體有關(guān)，分風(fēng)寒型和風(fēng)熱型兩種，必須根據(jù)病的類型和癥狀來(lái)對(duì)癥下藥。風(fēng)寒型傷風(fēng)的癥狀是沒(méi)有汗、怕冷、頭痛、流清鼻涕、四肢酸懶，有的病人還惡心、嘔吐、拉肚子。治療時(shí)可以吃霍香正氣丸或者是六合定中丸。如果病人惡心嘔吐，拉肚子也比較嚴(yán)重，可以吃四正丸，療效比較明顯。風(fēng)熱型傷風(fēng)的主要癥狀是：發(fā)燒不退、心煩口渴、四肢酸疼、流稠鼻涕、頭痛頭沉。對(duì)付這種傷風(fēng)最好吃清瘟解毒丸和銀翹解毒丸，早晚各服一丸。這兩種藥有清熱解毒、分散風(fēng)熱的效果。

熱傷風(fēng)飲食注意

菊花腦：在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳蔬。性涼，味甘，有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作 用，最適宜夏季風(fēng)熱感冒，發(fā)熱口干，咽痛口苦，頭痛目赤者熬湯食用。

橄欖：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，對(duì)風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用鮮橄欖3~5個(gè)，劈開(kāi)，鮮蘿卜（紅皮、白皮均可）半個(gè)至1個(gè)切開(kāi)，煮水代茶飲。古人譽(yù)之為“青龍白虎湯”，對(duì)風(fēng)火喉痛、喉間紅腫，頗有食療效果。

地瓜：就是紅薯、山芋 能生津止渴，可生啖或煮食。《陸川本草》：“生津止渴，治熱病口渴。”適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時(shí)食用。

荸薺：適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。

梨子：性涼，味甘，能生津、清熱、化痰，適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時(shí)，隨意食用。民間習(xí)慣對(duì)風(fēng)熱感冒咳嗽者，用生梨1個(gè)，洗凈連皮切碎，加冰糖燉水服。

蘿卜：有清熱解毒、止咳化痰的作用，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者，尤為適宜。民間有用蘿卜（紅皮辣蘿卜更好）洗凈，不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖2~3匙，擱置一夜，即有溶成的蘿卜糖水，頻頻飲服，有良好的止咳化痰功效。

綠豆：有清熱消暑作用，炎夏酷暑的風(fēng)熱感冒之人，食之最宜?！侗静輩R言》：“綠豆清暑熱，靜煩熱，潤(rùn)燥熱，解毒熱。”民間也常用綠豆湯治暑熱天感冒。

甘蔗：性寒，味甘，能清熱，生津。風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱、口干、咳嗽時(shí)，宜食之?！峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗還有“利咽喉”的作用，風(fēng)熱感 冒咽喉疼痛不利者，食之還能清火利咽。

胖大海：性涼，味甘淡，能清熱，利咽。清代名醫(yī)張壽頤認(rèn)為：“胖大海善于開(kāi)宣肺氣，并能通泄皮毛，風(fēng)邪外閉，不問(wèn)為寒為熱，并皆主之。”因其性涼，故以風(fēng)熱感冒者為宜。

大蒜：性溫，味辛，有防治感冒作用，無(wú)論風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒者皆宜?！妒澄镏兴幣c便方》：“感冒，頭痛鼻塞，惡寒發(fā)熱：大蒜、蔥白、生姜適量等份，煎湯溫服，出汗即愈。”《本草衍義補(bǔ)遺》：“大蒜，性熱善散，多用于暑月。”《本草綱目》：“夏月食之解暑氣”。故凡感冒之人，皆宜食用。

扁豆：性平，味甘，有清暑化濕的作用。夏季暑濕感冒之人，食之最宜。中醫(yī)認(rèn)為，暑多挾濕，尤其是到了長(zhǎng)夏梅雨季節(jié)，最易引起暑濕感冒，發(fā)熱身重，困倦乏力，嘔吐腹瀉等，宜用扁豆煮食，或用扁豆花亦可。

蘆根：即蘆葦?shù)母o，性寒，味甘，有清熱，生津，止渴，化痰的作用。夏天風(fēng)熱感冒者，食之最宜?！端幮哉摗氛J(rèn)為蘆根“能解大熱”。《日華子本草》：“治寒熱時(shí)疾煩悶。”凡屬夏季風(fēng)熱感冒，高熱口渴，咳吐黃痰時(shí)，食之頗多裨益。《食物中藥與便方》：“預(yù)防流感：蘆根30克，鮮蘿卜120克，蔥白7個(gè)，青橄欖7個(gè)，煮湯代茶。”

冬瓜：性涼，味甘淡，能清熱祛暑?！侗静菰傩隆分姓f(shuō)它“解暑化熱”?！峨S息居飲食譜》也認(rèn)為冬瓜能“消暑濕”。因此，夏季風(fēng)熱感冒發(fā)熱口于者，食之頗宜。

絲瓜：性涼，味甘，能清熱，化痰。凡熱病之人身熱煩渴，痰喘咳嗽者皆宜?！蛾懘ū静荨罚航z瓜“生津止渴，解暑除煩。治熱病口渴，身熱煩躁。”因此，夏天風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱口干咳痰者食之，尤為適宜。

風(fēng)熱感冒者還宜食用的寒涼性物品，如蘋果、柿霜、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、無(wú)花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、瓠子、地瓜、黃瓜、馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、苦瓜、番茄等。

忌吃：

桂圓：俗稱龍眼肉，性溫，味甘，有溫補(bǔ)氣血的作用，故風(fēng)熱感冒者切忌食之。《本草匯言》：“甘溫 而潤(rùn)，恐有滯氣，肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜。”《藥品化義》：“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用。”因此風(fēng)熱犯肺的感冒咳嗽者尤忌。

大棗：性溫味甘，能補(bǔ)氣養(yǎng)血，但易助痰濕，斂外邪，故風(fēng)熱感冒者忌食之?！峨S息居飲食譜》：“凡溫?zé)?、暑濕諸病前后，……并忌之。”《本草經(jīng)疏》：“患痰熱者不宜食。”《飲食須知》：大棗“助濕熱，患寒熱人不可食。”風(fēng)熱感冒之人實(shí)為外邪熱邪為患，故當(dāng)忌之。

荔枝：性溫，味甘酸?！妒朝煴静荨罚?amp;ldquo;多食則發(fā)熱。”《本草綱目》：“火病人尤忌之。”故風(fēng)熱感冒發(fā)燒者切忌食用。

櫻桃：性溫味甘，有益氣作用?！度沼帽静荨罚?amp;ldquo;其性屬火，能發(fā)虛熱喘嗽之疾，小兒尤忌。”《飲食須知》：“味甘澀，性熱，有寒熱病人不可食。”所謂“寒熱病人”，多指感冒風(fēng)熱者，尤忌食用。

羊肉：溫補(bǔ)性食物，風(fēng)熱感冒之人切勿服食。清。王孟英早有告誡，認(rèn)為“時(shí)感前后均忌”。所謂“時(shí)感”者，即感冒期間，外邪未解，皆不宜補(bǔ)。風(fēng)熱感冒發(fā)熱之人，法當(dāng)忌食。

雞蛋：性味甘平，乃補(bǔ)虛之物，凡感冒期間，皆不宜補(bǔ)?！峨S息居飲食譜》中即有“諸外感，皆不可食”的告誡。

風(fēng)熱外感者還應(yīng)忌吃生姜、肉桂、辣椒、蓽撥、食茱萸、蓽澄茄、大茴香、小茴香、阿膠、人參、黃芪、胎盤等。忌食鵝肉、羊肉、牛肉等肉類，中醫(yī)講“熱病少愈，食肉則復(fù)，多食則遺（留有后遺癥之意）”有濕者還應(yīng)忌食或者少食飴糖、田雞肉、鵝肉、全脂奶、大棗、鱉等滋膩助濕之物。