
三大成分風(fēng)味獨特芭爾糖是一種新型的復(fù)合代糖品,其主要成分為赤蘚糖醇,搭配阿斯巴甜、安賽蜜合制而成。赤蘚糖醇是來源于天然的甜味劑,熱量幾乎為零,且分子量很小,能很快被腸道吸收。
由于赤蘚糖醇在血液中不被任何消化酶分解,最終都從尿中排出,正是這些特點,使赤蘚糖醇很少引起腹脹、腹瀉等癥狀。而常用的普通甜味劑如麥芽糖,山梨醇、木糖醇等,由于在腸道內(nèi)吸收率較低等原因,很容易引起生理性腹瀉。
此外,赤蘚糖醇耐高溫、耐酸,即使經(jīng)歷330c的高溫,也不會變質(zhì),在制作巧克力、口香糖、水果味硬糖,甚至煎、炒、烹、炸時,風(fēng)味與品質(zhì)都“巋然不動”。
赤蘚糖醇和阿斯巴甜、安賽蜜組合后,其甜味可以和蔗糖媲美。這種巧妙的組合,不僅讓人們享受到近似蔗糖的自然甜味,而且入口后感覺清爽、回味持久。
健康生活理想甜味劑芭爾糖是人們追求健康生活的理想甜味劑,無毒、無害、熱量低,對血糖沒有影響,甜味自然,并且能應(yīng)對各種烹飪方式,能滿足人們對“甜”和“糖”的要求。