35.蜜餞柚肉平喘化痰

做法鮮柚子500克，蜂蜜250克，白酒適量，將柚肉去核，切塊，放在瓶罐中，倒入白酒，封嚴(yán)浸悶一。再倒入鋁鍋中煮至余液將干時(shí)，加入蜂蜜，拌勻即成，待冷，裝瓶備用。

適用潤(rùn)肺，止咳，化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

36.蜜餞雙仁補(bǔ)腎益肺

做法甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色（勿焦），放在鋁鍋中加水煮1小時(shí)，再下核桃仁，收汁將干鍋時(shí)，加入蜂蜜，拌勻，再沸即成，每服3克，日服2次。

適用潤(rùn)肺補(bǔ)腎，經(jīng)常食用，可治肺腎兩虛性久咳，久喘等。