第二，要講究食品衛(wèi)生。烹調(diào)時(shí)生熟食品要分開，食物盡量要蒸透、煮透，盡量少吃涼拌菜，特別是涼拌生菜，食物最好是經(jīng)過高溫加工以后再吃。

第三，講究飲食衛(wèi)生。飯前便后及時(shí)洗手，家中的餐具應(yīng)定期消毒。

第四，要保持室內(nèi)環(huán)境的清潔，并經(jīng)常通風(fēng)。

第五，要盡量減少與病人的接觸，尤其是不要與其共用餐飲用具。