中風(fēng)是老年人的多發(fā)病，主要是由于急性腦血液循環(huán)障礙造成的。一般發(fā)病急驟，主要表現(xiàn)為半身不遂、口眼歪斜或言語不利、神志改變等。中風(fēng)不僅發(fā)病率和病死率高，而且致殘率和復(fù)發(fā)率也高。幸存者有一半將留有后遺癥。

中風(fēng)病主要是由高血壓、動脈硬化、心臟病等病癥誘發(fā)。高血壓是誘發(fā)中風(fēng)的最主要因素。高血壓可以導(dǎo)致腦動脈硬化，動脈內(nèi)膜損傷，小動脈變性，使血管易于破裂出血或閉塞。冠心病、大動脈硬化也可以引起腦血管閉塞的病癥。由于中風(fēng)多發(fā)病急，病前典型癥狀不明顯，因而被人們認(rèn)為無法預(yù)防。其實，它還是可以提早預(yù)防控制的。

那么怎樣預(yù)防中風(fēng)病呢?

一、早期發(fā)現(xiàn)高血壓，并有效地控制高血壓，這是預(yù)防中風(fēng)的一個中心環(huán)節(jié)。老年人應(yīng)定期進(jìn)行血壓、心電圖、血脂、血糖的檢查，如果發(fā)現(xiàn)異常，就應(yīng)治療。

二、如果有以下的自覺癥狀時，應(yīng)及時到醫(yī)院進(jìn)行全面檢查，例如出現(xiàn)發(fā)作性或持續(xù)性頭痛、頭暈、心慌、失眠、短暫的發(fā)作性眩暈等。這些輕微癥狀切勿掉以輕心，很可能是腦動脈硬化、腦中風(fēng)的早期表現(xiàn)，應(yīng)提高警惕。

三、醫(yī)學(xué)研究證實，缺鎂可以導(dǎo)致老年人發(fā)生腦血栓。鎂是人體不可缺少的微量元素。人體長時期缺鎂，誘發(fā)腦血栓形成的機制是①鎂是鈣離子拮抗劑，能延遲血小板聚集，起抗凝作用，缺鎂時這種作用減弱，就易形成腦血栓。②缺鎂時血液中的血管收縮物質(zhì)的作用增強，導(dǎo)致腦血管痙攣，容易誘發(fā)腦缺血或腦血栓。為了預(yù)防缺鎂，醫(yī)學(xué)家們建議，老年人應(yīng)注意鎂的攝入，宜多吃些富含鎂的食物，如腰果、杏仁、豆類、海味等。

四、飲食以不偏食為原則。葷素皆吃，炒菜以素油為優(yōu)，因其含有大量不飽和脂肪酸和維生素e，有抗脂質(zhì)氧化保護(hù)細(xì)胞膜的作用。食鹽每日控制在10克以下。多食蔬菜和豆類，多飲茶，每餐飯不可吃的過飽。

醫(yī)學(xué)研究證實，每天多吃些含鉀較多的食物，可以預(yù)防中風(fēng)。他們對50～79歲的800多人進(jìn)行了監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)吃富含鉀的食物的人，死于中風(fēng)的可能性要降低3～5倍多。有的專家強調(diào)指出，香蕉中含有豐富的鉀，鉀對人體是一種重要元素。每天堅持吃1只香蕉，就能有預(yù)防中風(fēng)的效果。

五、合理的運動。老年人要注意不間斷的體力活動和鍛煉，如散步、慢跑、打太極拳、作保健體操、釣魚、練書法、下棋、練繪畫等，對預(yù)防中風(fēng)都非常有益。