
有朋友來訪時(shí),最基本的待客之道是奉上一杯熱茶。天氣寒冷時(shí),溫暖是無人會(huì)抗拒的,茶的這種溫暖仿佛會(huì)從手心傳到全身?;蛘呶覀儾涣私獠璧?,不會(huì)挑選上好的茶葉,可是想要時(shí)時(shí)喝上一杯暖茶的要求并不難,只需要在家里購置一些保暖型茶具或者沖泡暖身的冬季靚茶。一盞燈,一杯茶,一本書,即使天天蝸居家中,也不寂寞。
繽紛暖茶:
花草茶沒有冬天
花草不能四季常開,茶中花草卻可以四季享用。
為了盡情展示花草茶的浪漫美感,品味花草茶的柔和芳香,最好采用特制的花草茶壺,其中玻璃茶具視為首選。靜觀壺中花草沉浮伸舒之姿,欣賞茶水艷紅、金黃或碧綠的明亮湯色,令人賞心悅目?;ú莶璞容^清淡,開始不可用沸水沖泡,而是用90度左右的開水泡,倒掉第一道洗茶水之后,茶要慢慢泡,茶味越才會(huì)越香。為了保持花草茶水的溫?zé)?,花草茶壺同時(shí)配有玻璃底座,底座上放置無煙蠟燭,有燭火渲染溫暖的氣氛,花草茶也可以一直保持溫潤。
玻璃茶具價(jià)廉物美,唯缺點(diǎn)是易碎,而且用起來比陶瓷更燙手?,F(xiàn)在市場上出現(xiàn)不少耐高溫花草茶壺,采用高硼硅綠色環(huán)保玻璃,具有較強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度,也能應(yīng)對急冷急熱溫度變化,晶瑩剔透,飲用花草茶時(shí)觀感比一般玻璃好,而且輕易清洗,且不吸附茶的味道。過濾茶葉的裝置,也越來越人性化。以前的金屬絲過濾網(wǎng)定期需要更換,透明塑膠雖然跟玻璃茶具融為一體,用久了易變色,過濾孔也比較少,到現(xiàn)在采用不銹鋼濾網(wǎng),彈片或卡口設(shè)計(jì)使您在沖茶倒茶時(shí)避免濾網(wǎng)脫落、擺動(dòng)、碰撞的煩惱,均勻、極細(xì)的濾孔更能阻擋小片茶渣的流出,使用起來更為方便。