優(yōu)孕準(zhǔn)備課

孕媽咪補(bǔ)碘全攻略

你是否還記得化學(xué)課上，碘遇淀粉變藍(lán)的實(shí)驗(yàn)嗎?碘的希臘文原意為“紫色的”，游離態(tài)的碘可以化身一股美麗的紫色煙霧升騰起來。對(duì)人體而言，這個(gè)紫色精靈確實(shí)充滿著魔力，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，碘是一種微量元素——人們一生都離不開的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。準(zhǔn)備懷孕以及懷上寶貝的孕媽咪更是這樣，如果身體缺碘將會(huì)發(fā)生什么呢?

生活情景：

小玉懷孕2個(gè)月了，為了生個(gè)聰明健康的寶貝，各項(xiàng)孕期常規(guī)檢查她都做了，沒發(fā)現(xiàn)異常。但小玉總覺得有什么不對(duì)勁，自從懷孕以來，常常感到疲乏無力，整天昏昏沉沉的，像睡不醒一樣，手腳也有些發(fā)脹。

小玉把這些情況告訴醫(yī)生，醫(yī)生建議她化驗(yàn)一下尿碘。結(jié)果出來了，小玉的尿碘只有47ug/l。醫(yī)生告訴小玉，她已經(jīng)達(dá)到中度碘缺乏，如不及時(shí)糾正，對(duì)胎寶貝和她本人的健康都極為不利。小玉聽了醫(yī)生的話嚇了一跳，她奇怪自己怎么會(huì)缺碘呢?而缺碘對(duì)胎寶貝又會(huì)產(chǎn)生什么影響呢?

情景解析：

懷孕早期，孕媽咪對(duì)碘的需要量，比不懷孕的時(shí)候增加了33%。碘是孕媽咪合成甲狀腺素的原料，如果碘不足，甲狀腺素就會(huì)不足。孕媽咪體內(nèi)的碘，一方面要合成更多的甲狀腺素來應(yīng)付自身和胎寶貝的需要，另一方面還要通過胎盤輸送給胎寶貝，構(gòu)建他的甲狀腺組織。

懷孕以后，孕媽咪腎臟的血流增加，碘經(jīng)過腎臟排泄丟失的量也相應(yīng)增多，而肝臟合成的一種能降低甲狀腺素活性的蛋白質(zhì)卻增加了。所以，孕媽咪需要更多的碘來合成更多的甲狀腺激素。

當(dāng)心哦!你在孕前和孕期是否缺碘缺!

一些年輕女性，懷孕前為保持身材，追求骨感美，加之工作繁忙，可能常常不好好吃飯，營(yíng)養(yǎng)欠佳，為孕期缺碘埋下了隱患。

即便不節(jié)食，如果孕媽咪身處缺碘地區(qū)（我國(guó)大部分內(nèi)陸省市是缺碘地區(qū)），食物貧碘，如果沒有有效的補(bǔ)碘措施，同樣可能處于缺碘的狀態(tài)。而早孕反應(yīng)常常讓孕媽咪沒有食欲，甚至頻繁嘔吐，從食物中獲得的碘自然不多。資料顯示，有早孕反應(yīng)的孕媽咪，缺碘的發(fā)生率是沒有早孕反應(yīng)者的10倍多。

缺碘對(duì)寶貝的3大影響

1、增加流產(chǎn)及胎寶貝畸形、死胎的發(fā)生率

胎寶貝的生長(zhǎng)，不僅依賴孕媽咪提供的甲狀腺素，在懷孕10周后，胎寶貝自身的甲狀腺也具有了利用碘來合成甲狀腺素的能力，以滿足自身生長(zhǎng)的需要。孕媽咪缺碘嚴(yán)重胎寶貝就會(huì)生長(zhǎng)停滯或出現(xiàn)異常，發(fā)生死胎、畸形，引起流產(chǎn)。

2、胎寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育和智力水平直接受到影響

如果孕媽咪缺碘，那么胎寶貝缺碘就更為嚴(yán)重，生長(zhǎng)發(fā)育和智力水平會(huì)直接受到影響。有調(diào)查顯示，孕媽咪缺碘，寶貝出生后的身長(zhǎng)、體重、頭圍均低于正常，女嬰所受的影響更為嚴(yán)重。

3、導(dǎo)致新生寶貝發(fā)生克汀病

當(dāng)孕前和孕期碘攝入量低于25ug/d時(shí)，新生寶貝可出現(xiàn)智力低下、聾啞、性發(fā)育滯后、運(yùn)動(dòng)功能障礙、語言能力下降、其他生長(zhǎng)發(fā)育障礙為特征的克汀病。

缺碘對(duì)孕媽咪的2大影響

1、碘缺乏的孕媽咪甲狀腺會(huì)腫大

在碘缺乏地區(qū)，孕媽咪甲狀腺腫大的發(fā)生率平均增大30%。如果持續(xù)得不到充足的碘營(yíng)養(yǎng)，增粗的脖子可就難以恢復(fù)纖細(xì)了。

2、妊娠晚期出現(xiàn)甲狀腺機(jī)能減退

中度碘缺乏會(huì)造成孕媽咪在妊娠晚期出現(xiàn)甲狀腺機(jī)能減退，而在那些嚴(yán)重缺碘的孕媽咪中，甲狀腺機(jī)能減退的發(fā)生率可達(dá)1/3、

甲狀腺機(jī)能減退的表現(xiàn)

1、渾身軟弱無力，易疲乏，愛睡覺;

2、原來愛出汗者會(huì)感到出汗明顯減少，皮膚粗糙發(fā)干、身體怕冷、頭發(fā)干燥、稀少;

3、工作提不起精神、注意力不集中、記憶力下降、智力減退;

4、食欲欠佳、時(shí)常腹脹、便秘;

5、體重增加、心率減慢;

6、總感到自己臉脹、手脹、腿脹，但用手按卻沒有凹陷。

孕媽咪怎么知道自己缺碘?

目前很多醫(yī)院，包括一些婦產(chǎn)?？漆t(yī)院已不再常規(guī)開展孕期尿碘的篩查，理由是隨著碘鹽的推廣，孕期缺碘的發(fā)生率已明顯降低，但實(shí)際上是仍有不低于5%的孕媽咪缺碘。

想要了解自己的碘營(yíng)養(yǎng)狀況，可以在孕前或孕早期接受尿碘的檢查，來判斷一下自身的碘營(yíng)養(yǎng)狀況。通常的方法測(cè)定單次尿碘，這種方法簡(jiǎn)便而無創(chuàng)。當(dāng)尿碘低于100ug/l時(shí)，就該加以警惕，身體可能存在輕度的碘缺乏;低于50ug/l即為中度碘缺乏;25ug/l以下可判斷為嚴(yán)重缺碘。

建議做尿碘檢查的孕媽咪：

1、孕前消瘦，偏食，營(yíng)養(yǎng)不良;

2、身處缺碘的內(nèi)陸地區(qū)，尤其是山區(qū)，又從來不吃海產(chǎn)藻類;

3、妊娠反應(yīng)嚴(yán)重，孕早期體重下降;

4、甲狀腺腫大，或有其他可疑的甲狀腺功能不正常表現(xiàn)。

補(bǔ)碘全攻略

補(bǔ)碘攻略之一——碘鹽

在食鹽中加碘，是我國(guó)從1996年開始強(qiáng)制推廣的，這一措施可以有效預(yù)防碘缺乏病。按照我國(guó)食鹽加碘量來推算，為滿足成人每天150微克的碘需要量，應(yīng)該攝入6-8克食鹽。然而，與非孕時(shí)期相比，孕媽咪需要增加33%的碘攝入量，這意味著孕媽咪要多吃半勺鹽，才能滿足對(duì)碘的需要量。

特別叮嚀：

但多吃碘鹽會(huì)增加孕媽咪的鈉的攝入量，有增加妊娠高血壓發(fā)生的可能，故孕期不僅不宜高鈉，相反應(yīng)該適當(dāng)減少食鹽攝入，特別是在孕后期，顯然孕媽咪只靠吃碘鹽是不夠的。

補(bǔ)碘攻略之二——多維元素片

孕媽咪可以選擇一種適用于孕期的多維元素制劑來補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和微量元素，如美國(guó)惠氏的“瑪特納”，英國(guó)優(yōu)爾格的“福施?！?，拜耳藥廠的“愛樂維”，它們都是知曉率很高的孕產(chǎn)期配方的微量營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。不過，上述幾種多維元素制劑中，只有瑪特納含碘（每日一片可提供150微克），而福施福、愛樂維都不含碘。國(guó)產(chǎn)的“優(yōu)生媽咪葉酸多維元素片”也不含碘。

特別叮嚀：

由于碘的安全攝取范圍較窄，為了避免補(bǔ)碘過量，孕期配方制劑不是都含碘，孕媽咪選用時(shí)一定要看清其中的營(yíng)養(yǎng)素成分。

補(bǔ)碘攻略之三——飲食補(bǔ)碘

海藻類食物如海帶、紫菜、裙帶菜等，含碘量高，孕媽咪每周吃50克，能有效補(bǔ)碘，但不宜經(jīng)常大量食用。

以下食物在同類中含碘排名靠前，是孕媽咪補(bǔ)碘的選擇：海虹、干貝、蝦皮、蝦米、豆腐干、開心果、鵪鶉蛋、火雞腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。

特別叮嚀：

依靠這些尋常食物補(bǔ)碘的好處是無過量的風(fēng)險(xiǎn)，配合應(yīng)用碘鹽，可保孕媽咪和胎寶貝平安。

孕媽咪補(bǔ)碘菜譜推薦

橘味海帶絲

配料：干海帶150克，白菜150克，干橘皮50克，白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。

制作：干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右，取出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出，切成細(xì)絲;把白菜洗凈，切成細(xì)絲;將干橘皮浸軟洗凈，切成末;將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內(nèi)，加醬油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌勻即可。

海帶豬腰湯

配料：豬腰2個(gè)，海帶20克。

制作：海帶泡發(fā)洗凈，切塊;豬腰洗凈，切片;鍋內(nèi)燒水，至水開時(shí)放入豬腰，汆約3分鐘，以去除腥味;把全部用料一起放入煲內(nèi)同煲至熟，加適量精鹽調(diào)味即可。

紫菜蝦皮湯

配料：紫菜（干）10克，蝦皮10克，雞蛋60克，植物油、料酒、醋、醬油、味精、香油各適量。

制作：將紫菜撕開備用;雞蛋打開，在碗里攪勻;蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘;旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動(dòng)，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。

孕媽咪要注意!補(bǔ)碘并非多多益善

1、碘是一種很有個(gè)性的元素，在身體里，它鐘情于甲狀腺，主要執(zhí)行一種使命，那就是用于合成甲狀腺激素。故而，人體對(duì)碘的需要量極微，以微克（ug）計(jì)，且最高耐受量與需要量之間的范圍也較窄，換言之，碘是既易缺乏也易發(fā)生過量中毒的一種元素。

2、高碘的危害一點(diǎn)兒也不亞于缺碘。補(bǔ)碘過多可能造成孕媽咪甲狀腺功能亢進(jìn)，并引發(fā)胎寶貝甲狀腺功能損傷，可以說，高碘對(duì)孕媽咪和胎寶貝的危害一點(diǎn)兒不亞于缺碘!

3、注意監(jiān)測(cè)尿碘。當(dāng)孕媽咪尿碘高于800ug/l，則表明身體已處于高碘狀態(tài)了，不要再過于補(bǔ)充了，以免發(fā)生中毒。