北京市衛(wèi)生局5月15日發(fā)出一則“建議孕婦選用孕婦專用碘鹽”的提示，提示稱北京市民碘營養(yǎng)狀況良好，每日攝入的碘有70%～80%由碘鹽提供，而隨著居民食用鹽碘含量標準下調(diào)，北京市已專門設立孕婦專用鹽，建議需要加強碘營養(yǎng)攝入的孕婦人群選用。

此消息引起準媽媽們的廣泛關注。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前武漢各超市均無這種專用鹽銷售。婦產(chǎn)科專家指出，孕婦吃普通碘鹽加上合理飲食完全可以滿足身體對碘的需求，不用為此擔心。

武漢難尋孕婦碘鹽

據(jù)了解，2011年衛(wèi)生部發(fā)布公告，公布食品安全國家標準《食用鹽碘含量》，對食用鹽中碘含量的平均水平進行了下調(diào)。此后，廣東等地針對孕婦對碘的特殊需求，增加了孕婦專用碘鹽，其碘含量比普通碘鹽要高。

但昨日記者走訪武昌徐東、水果湖地區(qū)及漢口解放大道附近的近十家超市，均未發(fā)現(xiàn)有孕婦專用碘鹽銷售。武漢市鹽業(yè)公司一名相關負責人介紹，該公司多次前往北京、上海等城市進行市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)這些地方已推出孕婦專用碘鹽，但考慮到需求量小、市民認識不足等原因，孕婦專用碘鹽暫未在江城各超市上架。

專家：合理飲食不缺碘

普通食鹽含碘量下調(diào)，而孕婦對碘需求量大，會不會因此導致缺碘？

對此，中南醫(yī)院婦產(chǎn)科主任李家福教授介紹，在懷孕期間，準媽媽的甲狀腺激素合成增加，腎臟碘排泄增加，以及胎兒碘需求增加，導致準媽媽的碘需要量比普通女性顯著增加。孕婦缺碘會增加流產(chǎn)幾率，并影響到胎兒大腦發(fā)育，嚴重者可引起胎兒智力低下和發(fā)育障礙。

但李家福同時指出，即使買不到孕婦專用碘鹽也無需緊張，在食用普通碘鹽的基礎上注意科學飲食即可。平時烹飪時注意盡量晚些放鹽，燉湯起鍋后再放鹽，炒菜臨起鍋時再放鹽，這樣可避免長時間爆炒和燉煮，導致食鹽中的碘受熱揮發(fā)而失去補碘的作用。另外，孕婦多食海帶、紫菜、蛋、奶等含碘量相對稍高的食物，也都會起到明顯的補碘作用。