肉是我們生活中常見(jiàn)的食物，尤其是瘦肉，因?yàn)槭萑獬云饋?lái)并不會(huì)像肥肉那么膩，還不容易發(fā)胖。所以很多人都選擇吃瘦肉，不吃肥肉。然而瘦肉并不是所有人都適合多吃的，有的人是不能多吃瘦肉的。而且普通人多吃瘦肉也會(huì)有壞處，那么什么人不宜多吃瘦肉呢？今天益優(yōu)網(wǎng)小編就來(lái)告訴大家什么人不宜多吃瘦肉和多吃吃瘦肉的壞處。

什么人不宜多吃瘦肉

吃過(guò)多瘦肉易長(zhǎng)斑

有些人認(rèn)為吃肥肉會(huì)發(fā)胖，吃瘦肉既不會(huì)發(fā)胖又能保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，就大吃瘦肉。事實(shí)上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼?，而同型半胱氨酸過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，同型半胱氨酸會(huì)直接損害動(dòng)物內(nèi)皮細(xì)胞，形成典型的動(dòng)脈粥樣硬化斑。因此，吃瘦肉要適量，并非多多益善。