木耳是我們很多人都喜歡吃的食物，木耳中的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我哦我們的身體也有很好的保健作用，但是你知道嗎，根據(jù)研究表明，老年人如果在食用木耳時(shí)的方法不當(dāng)會(huì)引發(fā)腸癌的：

老年人不當(dāng)食用木耳小心腸癌找上門(mén)

白木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，還有補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津等功效，頗受老年人喜愛(ài)，但在臨床上，因食用白木耳不當(dāng)而發(fā)生腸梗阻的老年人也比較常見(jiàn)。

這是因?yàn)槔夏耆讼δ茌^差，白木耳又不太好消化，如果一次食用過(guò)多或連續(xù)多餐食用，則會(huì)引起腸梗阻，表現(xiàn)為腹部陣發(fā)性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門(mén)停止排氣等，有些病情嚴(yán)重的甚至需要手術(shù)治療。

另外，為了避免老人食用白木耳引起消化不良，一定要將白木耳煮熟后再食用。先將白木耳放在水中浸泡，然后再用文火慢煮，直到熟透。

通過(guò)上面的文章，我們知道了，老年人不當(dāng)?shù)氖秤媚径鸀槭裁磿?huì)引發(fā)腸癌，希望這些能夠引起老年人的重視，為了我們的身體健康在日常生活中一定要注意我們的飲食習(xí)慣。