做法：

1.將棒骨洗干凈，從中間剁開，讓骨頭里面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，并將洗凈的棒骨放進(jìn)去，用中火煮。

2.開鍋后用湯勺去除血沫。

3.放入蔥段、姜片，小火燉1小時。

4.將泡發(fā)的木耳擇好，洗凈，用手撕成小塊。海帶結(jié)洗凈備用。

5.待一小時后，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。

6.將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，最后加入鹽調(diào)味即可。

【30至40歲】

此時女性的內(nèi)分泌和卵巢功能逐漸減弱，皮膚易干燥，眼尾開始出現(xiàn)魚尾紋，下巴肌肉開始松弛，笑紋更明顯，這主要是體內(nèi)缺乏水分和維生素的緣故這一時期要堅持多喝水，最好早上起床后飲一杯(200?300毫升)涼開水。飲食中除堅持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外，還要注意補(bǔ)充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動物蛋白質(zhì)，可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。

花生豬蹄湯

材料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許

做法：

1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個小時;

3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。

肉皮蹄筋煲

原料：油氽肉皮二塊，干蹄筋七八根，肉絲少許，冬筍一個，蘑菇三四個，青菜心四五個

調(diào)料：酒，鹽，味精，大蒜一瓣

準(zhǔn)備：

1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆內(nèi)，倒入開水，漲發(fā)三四個小時。然后切塊待用

2、冬筍去殼去老的部分，切片

3、蘑菇洗凈切片，青菜心浸泡洗凈，大蒜拍松切末

食療女人每月特別時期輕松過

做法：

1、鍋上火加熱，倒入少量油，油熱加入大蒜末爆香，倒入肉皮和蹄筋煸炒，入少量酒，

2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲內(nèi)，加水(我一般用骨頭湯)，加冬筍片、蘑菇片、肉絲，大火燒開

3、轉(zhuǎn)小火，燜燒約二十分鐘，加入青菜心，再燒一二分鐘，加鹽、味精調(diào)味就可以了。