3.含酚類食物多種植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，對(duì)黑素細(xì)胞具有細(xì)胞毒性作用。

此外，在臨床中發(fā)現(xiàn)許多挑食、偏食、飲料攝入過(guò)多，以及肥胖兒患者，病情往往難以控制。

白癜風(fēng)飲食問(wèn)題

白癜風(fēng)能否吃含維c的水果預(yù)防白癜風(fēng)應(yīng)從飲食做起警惕小食品誘發(fā)兒童白癜風(fēng)

白癜風(fēng)飲食“忌口”不少

1.白癜風(fēng)患者服用維生素c是無(wú)益有害的

因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。因此對(duì)于富含維生素c的食物如桔子、葡萄、山楂、獼猴桃等，應(yīng)盡量少吃，還有如櫻桃含有較豐富的維生素c，維生素c在黑色素的代謝過(guò)程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情。

2.白癜風(fēng)患者應(yīng)少食過(guò)酸或過(guò)辣食物

日常生活也表明，過(guò)酸或過(guò)辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風(fēng)的治療效果。忌食蔥、蒜、魚(yú)、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。