它與食管和胃部病變相關(guān)。比如食道下端的括約肌功能障礙，食管本身的蠕動功能下降、不能迅速清除反流物，天然的抗反流屏障遭受破壞，胃排空速度減慢或胃進入十二指腸的通路受阻均易發(fā)生胃食管返流。

它還與生活習(xí)慣有關(guān)。第一，進食過多的油脂類食物，如油膩、高脂肪、高蛋白和粗纖維等不好消化的食物，不但容易引起肥胖，增加腹內(nèi)壓，而且由于脂肪不易被消化，導(dǎo)致食物在胃內(nèi)的停留時間較長，也給食物反流創(chuàng)造了條件。第二，飽餐、過度飲酒、睡前進食、嗜喝濃茶、吃甜食會減弱食管下段括約肌的防御功能，容易讓人返酸、燒心，造成胃食管反流或使反流癥狀加重，所以要盡量避免。

它與體型有關(guān)。胖人更易出現(xiàn)胃食管反流，因為胖人的腹腔內(nèi)壓力比常人大，容易導(dǎo)致食物包括胃液、腸液反流。

精神和心理因素的影響。在生活和工作壓力高度緊張的社會環(huán)境下，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)焦慮、抑郁等精神和心理障礙，精神因素促進或直接引發(fā)胃食管反流病。