現(xiàn)代人患有腸胃疾病已經(jīng)是非常普遍的現(xiàn)象,但正是由于腸胃疾病過于普遍,讓很多患者在平時的生活中忽視了對腸胃的保護和注意。
腸胃病患日益年輕化
隨著工作壓力和社會競爭的增大,職場中的年輕人承擔了來自各方的壓力,不定時吃飯,飲食不注意,壓力過大,通宵熬夜……導(dǎo)致胃病偏愛年輕人。
引起胃病原因多種。職場生活節(jié)奏快,工作壓力大,精神緊張,最容易使植物神經(jīng)功能性紊亂,從而導(dǎo)致胃腸蠕動減慢,消化液分泌減少,容易出現(xiàn)食欲下降等消化不良癥狀。同時,很多上班族有帶飯盒回辦公室吃午餐的習慣,同樣會對腸胃造成不良的影響。
隔夜飯菜當午餐易致腸胃病
在我們看來,隔夜飯菜當午飯是件平常事情。殊不知,其實經(jīng)常吃隔夜菜的危害是很大的。可引起急性腸胃炎,長期食用,或會引致慢性胃病,甚至胃癌。在19世紀30至60年代,胃癌在日本也是高發(fā)腫瘤,但隨著電冰箱的普及,食用新鮮蔬菜的量增加,放棄了傳統(tǒng)的腌菜和咸魚。從19世紀70年代起,日本的胃癌發(fā)病率明顯下降。專家說,胃癌高發(fā)與不當飲食習慣有關(guān),如吃隔夜菜、回鍋菜等。
美國對于食品行業(yè)有明確規(guī)定常溫保存下的食物不得超過4小時,冷藏保存下的食物最長時間也僅為6小時。如果晚上做好第二天中午的飯菜,那這些飯菜存放的時間都遠遠超過了上述的標準。而且在忙碌的日子,不少人還一邊吃飯一邊對著電腦思考、看資料,這也會導(dǎo)致食欲下降或消化不良,同樣對胃產(chǎn)生負面影響。另外,有些年輕上班族因為工作忙,經(jīng)常懶得煮飯,或者煮一頓吃幾頓,而且晚餐時間不固定,工作壓力過大,經(jīng)常加班……這些都是可能導(dǎo)致胃病發(fā)生的原因。