國家質(zhì)檢總局發(fā)布了今年第2批共30類產(chǎn)品的抽查結(jié)果，47款嬰幼兒米粉中有5款因?yàn)榫S生素含量原因不合格。專家指出，嬰幼兒米粉的維生素等營養(yǎng)成分含量都有嚴(yán)格的國家標(biāo)準(zhǔn)，建議媽媽們選購前可先學(xué)習(xí)相關(guān)營養(yǎng)含量標(biāo)準(zhǔn)。

　　買前先學(xué)學(xué)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

專家建議，媽媽們可重點(diǎn)了解一下嬰幼兒米粉的營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能看懂營養(yǎng)表，買得放心。

根據(jù)國家質(zhì)檢總局公告，本次抽查依據(jù)了強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒斷奶期輔助食品》、《嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品》、《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》等規(guī)定。

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員樸建華教授介紹，以上標(biāo)準(zhǔn)是嬰幼兒米粉的營養(yǎng)成分是否合理的依據(jù)，它們的全文都可以買到或在網(wǎng)上查詢，媽媽們可以從中獲取關(guān)于嬰幼兒米粉在營養(yǎng)成分、標(biāo)識、分類等各方面的規(guī)定。

　　類型不同含量標(biāo)準(zhǔn)不同

記者在上述標(biāo)準(zhǔn)中看到，嬰幼兒米粉有好幾類，不同的類型所規(guī)定的成分、含量都不相同，如抽查中不合格的維生素A、C、D等。

其中，“斷奶期補(bǔ)充食品”指為彌補(bǔ)母乳或嬰幼兒配方食品中某些營養(yǎng)素不足而生產(chǎn)的食品，每100克的維生素A的含量須在1000—1500國際單位，維生素D須在200—600國際單位；“斷奶期輔助食品”指當(dāng)母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營養(yǎng)需要時(shí)，為嬰幼兒斷奶時(shí)期生產(chǎn)的配方食品，每100克維生素A的含量須在1200至3900國際單位、維生素D須在200至400國際單位，而維生素C則須大于等于40毫克。

樸建華介紹，如果作為主要營養(yǎng)指標(biāo)的蛋白質(zhì)、各種維生素和微量元素的含量實(shí)際低于和高于國家標(biāo)準(zhǔn)，都可能導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)不良，所以購買時(shí)要看各含量是否合理。