
鹿茸雞以當(dāng)年的公雞1只,鹿茸3~6克,在鍋內(nèi)燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完。可根據(jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。
赤小豆粥赤小豆30克,白米15克,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除濕熱。
薏苡仁粥薏苡仁30克、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁,米爛熟后放入淀粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利濕熱、健脾除痹。
防風(fēng)薏苡仁粥防風(fēng)10克,薏苡仁30克。水煮,每日1次,連服1周,能清熱除痹。
木瓜湯木瓜4個(gè),蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1千克煉凈。將兩物調(diào)勻,放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1~2匙飲用。能通痹止痛。
老桑枝煲雞老桑枝60克,雌雞1只約500克,加水適量煲湯,用食鹽少許調(diào)味,喝湯吃肉。能溫經(jīng)散寒、清熱除濕。
豬腳伸筋湯薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克,用紗布包好,與豬腳1~2只,放于鍋內(nèi),文火煨爛,去渣,不放鹽。喝湯吃肉,分兩餐食用。能祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎。