花兩三百元買臺機器，就能在家自己diy出蘇打水。打著健康旗號的蘇打水機，時下受到不少潮人追捧，但專家說，蘇打水機很難制出“正宗”蘇打水，蘇打水也并沒有商家吹的那么神。

近日在淘寶網(wǎng)上搜索“蘇打水機”，看到有六七百位賣家在兜售該商品，要價200多元到上千元不等，交易記錄顯示，有賣家近一個月賣出了500多臺。

“用起來很簡單?！币晃蛔苑Q姓李的賣家介紹，用該機器將配套的氣彈打入水中或果汁等飲料中就可以了，因為氣彈里含有食品級的二氧化碳，其溶于水后，形成含有氣泡的水，也就是蘇打水。多位賣家介紹，相比超市里賣得傳統(tǒng)蘇打水，這種diy蘇打水更健康。因為前者含有碳酸氫鈉，不適合高血壓癥患等人群使用。后者是純蘇打水，有養(yǎng)胃、改善身體機能等保健功效，有賣家還稱這種diy的蘇打水能美容、減肥。

營養(yǎng)專家蔡紅琳昨天說，蘇打水屬弱堿性水，主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水。她雖然不了解diy蘇打水的具體成分，但既然賣家稱其不含碳酸氫鈉，那應(yīng)不屬于正宗蘇打水，可能只是一種含有氣泡的水，類似于汽水，很難有真正的營養(yǎng)保健功效，要說能美容、減肥，就更不靠譜了。