帕金森病原名震顫麻痹，是一種好發(fā)于中、老年中樞神經(jīng)系統(tǒng)的慢性疾病，主要表現(xiàn)為肢體震顫、肌肉僵直、運(yùn)動緩慢等。

國外有研究顯示，長期飲用綠茶和咖啡可以降低帕金森病的發(fā)病率。綠茶中的主要成分茶多酚和咖啡的主要成分咖啡因可以增加腦內(nèi)多巴胺的含量，抑制神經(jīng)毒素，從而對多巴胺能神經(jīng)元具有保護(hù)作用，長期飲用的人不易患上帕金森病。除了綠茶，還有研究指出多喝紅茶亦可有助預(yù)防帕金森癥。新加坡國立大學(xué)和國立腦神經(jīng)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，多喝紅茶可能降低患上帕金森癥的風(fēng)險。研究人員相信，醫(yī)學(xué)界有望從紅茶萃取物質(zhì)，研制出防止或減少帕金森癥的藥物。

研究人員認(rèn)為，紅茶中的酶有助預(yù)防帕金森病，而咖啡因無此功效。研究人員希望今后能從紅茶中提取出有效成分制成預(yù)防帕金森病的藥物。

茶葉除了可能對預(yù)防帕金森病起一定作用外，對帕金森病人亦有幫助。專家指出。帕金森病人應(yīng)該多喝水，而此類患者最理想的飲料就是富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水、茶水（紅茶和綠茶都可以）和咖啡。