1.蕓苔炒杞苗: 蕓苔、枸杞苗、調(diào)味品各適量。將蕓苔、枸杞苗洗凈, 切段, 鍋中放素油適量燒熱后, 下蔥姜爆香, 而后下蕓苔、枸杞苗等, 炒至熟后, 放食鹽、味精等調(diào)味即成, 每日 2 劑。
2.魚(yú)腥草拌蘿卜: 魚(yú)腥草、蘿卜、調(diào)味品各適量。將魚(yú)腥草、蘿卜擇洗干凈, 切段; 生姜洗凈, 切絲; 大蒜洗凈, 切粒; 蔥白洗凈, 切粒。將魚(yú)腥草、蘿卜放入盤(pán)中, 納入姜絲、蒜粒、香油、食醋、醬油、雞精適量拌勻即成, 每日 2 劑。
3.菊花茄子羹: 杭菊花 40g, 茄子、調(diào)味品各適量。將菊花加水煮沸 30 分鐘左右, 去渣取汁。茄子洗凈, 切成斜片, 放入燒熱的素油鍋內(nèi)翻炒至快熟時(shí), 調(diào)入蔥、姜、淀粉和菊花汁, 翻炒片刻, 滴些麻油即可, 每日 1 劑。
4.雪蓮花瘦肉湯: 雪蓮花 10g, 豬瘦肉 100g, 調(diào)味品適量。將雪蓮花洗凈; 瘦肉洗凈, 急性睪丸炎的飲食療法切塊, 放入鍋中, 加清水適量煮開(kāi), 而后下雪蓮花, 煮至瘦肉熟后, 加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食, 每日 1 劑。