補(bǔ)硒４原則
導(dǎo)讀：全世界有40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)缺硒,我國(guó)也是缺硒之國(guó),約7億人生活在低硒帶,居民每天膳食中硒的攝入量處于較低水平。
有一些實(shí)驗(yàn)還證實(shí),硒和維生素e可共同保護(hù)細(xì)胞膜、細(xì)胞核和染色體不受致癌物的傷害。
因此,補(bǔ)硒時(shí)請(qǐng)攝入適量的維生素e。
另外,使用富硒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:一是選擇國(guó)家正式批準(zhǔn)的富硒產(chǎn)品;二是盡量選擇通過(guò)生物轉(zhuǎn)化的有機(jī)硒;三是補(bǔ)硒應(yīng)在飯前、酒前、服藥前或睡前進(jìn)行。
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