夏季濕氣重 五種食物清熱健脾
導(dǎo)讀：取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素a引起的夜盲癥缺乏維生素b2引起的舌瘡口炎及陰囊炎缺乏維生素c引起的壞血病等。
胡蘿卜：降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的b族維生素和維生素c等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
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