太陽的熱力越來越強(qiáng)，紫外線中的uvb也將達(dá)到一年中最強(qiáng)烈的季節(jié)。而uva四季常在，城市的空氣環(huán)境污染隨時(shí)存在，再加上整天需要呆在濕度低的空調(diào)房里、面對(duì)電腦的工作，我們的肌膚受到了一年中最嚴(yán)峻的衰老威脅。

別表現(xiàn)出滿不在乎的表情——這些肌膚傷害不可逆轉(zhuǎn)，它們促使肌膚產(chǎn)生的自由基，就好像鐵生銹一般，會(huì)令肌膚發(fā)黃、長斑、出現(xiàn)皺紋。對(duì)于那些不愛涂防曬霜或隔離霜的人，例如大部分男士，有沒有另外一種給肌膚除銹的辦法?

美食也可以做到。對(duì)付自由基的最佳食物是維生素e，不錯(cuò)的抗氧化作用讓它多年以前就成為美容餐的必備元素，富含維生素e的食物如橄欖油、大豆以及一些堅(jiān)果也因此成為了美容餐桌上的圣品。

堅(jiān)果中，像榛子、大杏仁、花生、核桃仁和開心果等的維生素e含量都非常高。以美國大杏仁為例，一把美國大杏仁（約28克）就可以提供7.3毫克維生素e，相當(dāng)于普通人一天所需維生素e的一半，加上它還含有另一種抗氧化劑類黃酮，同時(shí)被人體攝入時(shí)，產(chǎn)生的抗氧化功效還會(huì)成倍增加。

溫性的堅(jiān)果，只要不過多攝入并不會(huì)上火。加上它富含膳食纖維，容易帶來飽腹感，適量食用也不會(huì)有增加體重的憂慮。而除了開袋即食的零食吃法外，它們其實(shí)還有許多更美味、更優(yōu)雅的食用方法，例如入饌或者做成冰飲。我們以美國大杏仁為例，為你推薦4款美仁美飲，它們簡單易又美味清甜。