
“癌癥”,聽見這個詞語就感到害怕,而且現(xiàn)在愈來愈多的人都死于癌癥。人們?yōu)槭裁磿忌习┌Y呢?是什么原因?qū)е禄及┞什粩嗌仙?經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),許多食物有防病抗癌的功能,如果把有相同或者不同功效的食物科學(xué)的搭配起來食用,就能更好的發(fā)揮其功效。
相關(guān)醫(yī)學(xué)專家最近宣布,葉酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多種綠葉蔬菜、菌菇、動物肝腎等,都是葉酸和硒元素的“富礦”,不妨多吃。
防腸癌:谷物+蔬菜+紅葡萄酒
美國腫瘤研究所的一項大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn),喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜并適量飲用紅葡萄酒的人,其腸癌發(fā)生的可能性明顯降低。因為紅葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的幾率。
防中風(fēng):菠菜+胡蘿卜