
阿膠瘦肉湯
制作方法取瘦豬肉100克,阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟加阿膠烊化,調(diào)味后飲湯食肉。
食用方法隔天1次,連用20天。
桂圓桑椹汁
制作方法取桂圓1份,桑椹2份,加水煮至熟爛,去渣留汁,再加適量冰糖,熬至稍稠食用。
食用方法每日3次,每次服2—3匙,連服30天。
首烏芝麻雞
制作方法取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內(nèi)煲至雞爛,即可食用。
食用方法每周1次,連用3周。
當歸生姜羊肉湯
制作方法取當歸、生姜各15克,羊肉250克,山藥30克。先將羊肉洗凈切塊,當歸用紗布包好,再將山藥、姜片放砂鍋內(nèi),加水適量,共燉湯,爛熟后放調(diào)味品,飲湯食肉。