簡介腦膜瘤(Meningiomas)很常見，占顱內(nèi)腫瘤的15.31%，僅次于膠質(zhì)瘤。成年較多，老年與兒童較少，嬰幼兒更少。女性稍多于男性。是發(fā)生于腦膜細(xì)胞的良性腫瘤，也是眼眶內(nèi)很重要的一種腫瘤。因其發(fā)病率較高，嚴(yán)重的破壞視力，侵犯范圍較廣，易于向骨管、骨裂隙和骨壁內(nèi)蔓延，手術(shù)切除后常有復(fù)發(fā)，甚至引起死亡，而被眼科醫(yī)生和神經(jīng)科醫(yī)生所重視，值得注意的是有些腫瘤很難確定其原發(fā)位置。

腦膜瘤患者飲食宜忌

宜　

(1)宜進(jìn)抗腦瘤的食物，如小麥、薏米、荸薺、海蜇、蘆筍、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蠶蛹、鱟、海帶?！　?/p>

(2)宜吃具有保護(hù)顱內(nèi)血管作用的食物：芹菜、薺菜、菊花腦、茭白、向日葵籽、海帶、海蜇、牡蠣、文蛤?！　?/p>

(3)宜吃具有防治顱內(nèi)高壓作用的食物：玉米須、赤豆、核桃仁、紫菜、鯉魚、鴨肉、石莼、海帶、蟹、蛤蜊。 　　

(4)宜吃具有保護(hù)視力的食物：菊花、馬蘭頭、薺菜、羊肝、豬肝、鰻鱺?！　?/p>

(5)宜吃具有防護(hù)化療、效療副作用的食物：香菇、銀耳、黑木耳、黃花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、獼猴桃、羊血、豬血、鵝血、雞血、蓮子、綠豆、薏米、鯽魚、青豆、鱘、鯊魚、梅、杏仁、佛手。 　　

忌

(1)忌咖啡、可可等興奮性飲料?！　?/p>

(2)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。 　　

(3)忌發(fā)霉、燒焦食物，如霉花生、霉黃豆、燒焦魚肉?！　?/p>

(4)忌油膩、腌臘魚肉、油煎、煙熏食品。 　　

(5)忌過咸食品。 　　

(6)忌煙、酒。

腦膜瘤食療方(下面資料僅供參考，詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)

(1)魔芋粗絲 　　

配方：魔芋、胡蘿卜、牛蒡、蒜苗、色拉油、調(diào)料(料酒、醬油、砂糖等各適量)。 　　

制法：魔芋切成適當(dāng)大小，胡蘿卜切成與之同樣大小。牛蒡切細(xì)并加水煮5-6分鐘。蒜苗切成3-4CM之段，在鍋內(nèi)將色拉油燒熱，放入魔芋、牛蒡同炒，加調(diào)料煮10分鐘，另加胡蘿卜煮5-6分鐘，最后放入蒜苗，再燒片刻，即可。 　　

功效：行瘀消腫，解毒止痛。本膳用于腦部而癥見頭痛，便秘者。 　　

(2)米仁菊花決明粥

配方：白菊花、炒決明子、米仁、粳米，冰糖少許。 　　

制法：先把決明子放入鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出即為炒決明子。待冷后和白菊花一起加清水同煎取汁，去渣，放入米仁和粳米煮粥。粥將成時(shí)，放入冰糖，煮至溶化即可。 　　

功效：清肝降火，養(yǎng)神通便。本膳適用于腦腫瘤目澀，口干者。 　　

(3)天麻豬腦盅 　　

配方：天麻片、豬腦、冬茹。蔥、姜、鹽、料酒、味精、雞湯等各適量。 　　

制法：天麻片用溫水洗凈，豬腦挑去血筋，冬茹洗凈泡軟。小盅內(nèi)倒入適量雞湯，加入以上諸味，隔水蒸20分鐘。臨食前加入少許味精調(diào)味。 　　

功效：養(yǎng)心補(bǔ)腦，鎮(zhèn)靜安神。本膳主要適用于腦腫瘤出現(xiàn)精神癥狀。