簡介頜周蜂窩織炎是指發(fā)生在頜骨周圍筋膜間隙組織的急性炎癥，在上下頜內(nèi)周圍分別有咀嚼肌及表情肌等，這些肌肉之間、肌肉與頜骨之間充滿疏松的結(jié)締組織，形成一些潛在的間隙。因解剖部位的不同，各間隙有其特定的名稱，如咬肌下間隙、頜下間隙等。感染入侵這些部位時(shí)，便可發(fā)生頜周蜂窩織炎或稱間隙感染。嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難甚至窒息，需要積極治療。

頜周蜂窩織炎的食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)

1、綠豆湯 　　

原料：綠豆一大碗 　　

做法：將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時(shí)即可。 　

2、絲瓜粥：粳米50克，水800毫升，大火燒開，再將絲瓜1條去皮，洗凈切塊放入，轉(zhuǎn)用小火熬成粥，下精鹽、味精，淋麻油，調(diào)勻。分1-2次空腹服。 　　

3、絲瓜豆腐湯：水豆腐2塊，水300毫升，大火燒開，待水豆腐煮成蜂窩眼狀時(shí)，再下絲瓜片250克，煮至絲瓜熟透，下精鹽和味精，淋麻油。單食或佐餐。 　　

4、洋鴨蒺藜湯：白洋鴨1只(重約1500克)，宰殺，洗凈切塊。香菇50克水發(fā)，去柄，洗凈切片。白蒺藜120克洗凈，裝入紗布袋碰扎緊袋口。生姜洗凈拍裂。同放于砂鍋中，注入清水600毫升，燒開后，撇去浮沫，加入精鹽，小火燉至酥爛。撿出藥紗袋，下味精，淋麻油。分2-3次乘熱食洋鴨肉和香菇，喝湯。 　　

以上方法若便溏腹瀉需要慎用。

頜周蜂窩織炎患者飲食宜忌

飲食宜清淡，多吃新鮮水果和蔬菜，多吃涼血解毒、清熱生津的食物。

飲食宜少吃辛辣食物及刺激性食物、忌煙酒。 　　

避免吃多糖、油炸、雞肉等發(fā)物。