簡介舌炎是指舌頭發(fā)生的各種疾病。舌頭是人體的特殊部位，舌質和舌苔的變化常能反映內臟功能的改變，所以在中醫(yī)診病中占有非常重要的地位。其實，舌頭本身也可以發(fā)生各種疾病，常見的有舌部的咬傷、燙傷、潰瘍、腫瘤等。還有一些特殊的舌病，是由于發(fā)育的缺陷或某些特殊原因造成，臨床醫(yī)生應注意識別。

適宜食物：

1、應該多吃一些具有養(yǎng)陰生津的食物，如：小米、麥粉及各種雜糧和豆類及豆制品。

2、要在飲食和護理方面多注意。首先地圖舌的出現和營養(yǎng)狀態(tài)有關，有時是因為維生素、微量元素缺乏所造成的。這時就要多吃新鮮的蔬菜、水果以及富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、魚肉、瘦豬肉等，其中鋅含量較多，對地圖舌的好轉也有幫助。

3、水果、蔬菜應多吃，特別是蘋果、甘蔗、香蕉、山楂、烏梅、西瓜等含維生素種類多的果類。

飲食禁忌：

1、辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒、干姜、羊肉、狗肉及其他肥肉亦應忌口。

2、少吃零食。

3、不吃膨化食品。

4、不吃冷飲冰凍的食品。

5、不宜吃煎炸、熏烤、油膩的食物。如：油餅、煎蛋、煎餅、烤羊肉串。