簡介腎病綜合征(nephrotic syndrome)是由多種原因引起的以蛋白尿，低蛋白血癥、高膽固醇血癥及明顯水腫為特征的一組綜合征。腎小球濾過功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是腎小球濾過膜，它有三層結(jié)構(gòu)，即腎小球毛細血管內(nèi)皮細胞，基膜和腎小囊臟層上皮細胞，其中毛細血管內(nèi)皮細胞上有許多直徑50～100nm的小孔稱為窗孔，它可以防止血細胞通過，對血漿蛋白基本無阻擋作用，基膜層含有微纖維網(wǎng)，上面有直徑僅4～8nm的網(wǎng)孔，這層是濾過膜的主要濾過屏障，腎小囊上皮細胞有足突相互交錯形成裂隙，其小孔直徑在4～14nm，上述結(jié)構(gòu)組成對蛋白過濾起屏障作用，一旦此屏障作用遭受損害，蛋白濾過和喪失超過一定程度和時間時，臨床上即可出現(xiàn)腎病的表現(xiàn)。

1.飲食中低脂肪的攝入，在補充高蛋白的同時少食用油脂、油膩食物，以清淡飲食為主。

2.高蛋白質(zhì)飲食的攝入，患者每日蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)為1克/千克體重，再加上每日尿中丟失的蛋白質(zhì)。

3.相關(guān)微量元素補充性的攝入，進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。

4.鈉鹽、水份的攝入，水腫時應(yīng)進低鹽飲食以免加重水腫，一般以每日食鹽量不超過2g為宜?；颊邞?yīng)禁用腌制食品，少用味精及食堿。