
功效本湯能養(yǎng)陰生津,滋養(yǎng)肌膚。
花膠瘦肉羹
材料花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。
制作先將豬瘦肉洗凈切絲。然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細(xì)條放入壓力鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進(jìn)肉絲、生姜絲攪混煮熟,調(diào)味食用。
功效本羹有滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美膚作用。
雪梨木瓜燉冰糖
材料雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。
制作先將雪梨、熟木瓜洗凈,去除外皮、內(nèi)核,切成粗件放入燉盅內(nèi),加進(jìn)冰糖,再加入適量冷開水,用武火隔水燉1小時(shí)即可。
功效本燉品有養(yǎng)陰清潤美顏的功效。