喝酸奶要注意哪些事項(xiàng)呢?

1.喝酸奶要適量

許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料，每天喝它好幾瓶。喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。正所謂過(guò)猶不及，說(shuō)的就是這個(gè)道理。

2.空腹不宜喝酸奶

胃酸具有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。

3.最好自己自制水果酸奶

現(xiàn)在，市面上有很多看起來(lái)很美味的“水果酸奶”但是，這種酸奶的果料、果醬、果漿都是經(jīng)過(guò)多道工藝加工的，其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果。如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。

4.酸奶不是越稠越好

很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好，但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感，但對(duì)身體并無(wú)益處。