
莓類食品都具有抗衰老美顏的作用,而日常生活中最常見的就是莓類食品就是草莓。草莓除了生吃以外,做成一些甜點(diǎn)也是很可口的。今天就教給大家四款草莓食譜,讓大家享受味蕾的甜蜜。
草莓派
配料低筋面粉100克,紅糖60克,雞蛋20克,牛奶80克,新鮮草莓80克,玉米油30克,泡打粉1小勺(5ml),肉桂粉1/4小勺(1.25ml),鹽1/4小勺(1.25ml)
烘焙烤箱中層,上下火180度,20-30分鐘
制作過(guò)程
1.把雞蛋、玉米油、牛奶等所有濕性配料倒入大碗,再加入紅糖和鹽,攪拌均勻。
2.新鮮草莓洗凈切成小丁,倒入液體材料里,攪拌均勻。
3.另一方面,把低筋面粉和泡打粉、肉桂粉等干性配料混合后過(guò)篩。