做法

1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。

2把所有材料一起放入鍋里燉20分鐘，即可食用。

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3銀耳燉木瓜

原料銀耳25克、木瓜一個、冰糖適量。

方法將銀耳用清水泡2個小時，木瓜去皮、籽，切成小塊，連同銀耳一起放入燉鍋內(nèi)，加適量冰糖和開水，燉1小時后材料入味，即可食用。

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4木瓜燉魚

材料青木瓜1個、鮮鯽魚1條、水4碗、鹽少許

作法

1、先將豬油放入鍋里，融化后，把鯽魚放進去，炒2分鐘后把準備好的水倒入鍋里。

2水沸騰后，放入木瓜，先以大火煮滾，再轉(zhuǎn)小火燉約半小時，并加少許鹽即可。