宴會后，意外流產(chǎn)晚宴后，絹子與老公盡興而返。回到寓所，她覺得有些不適，開始以為不過是消化不良罷了，但因懷有5個月身孕，絹子覺得應(yīng)謹(jǐn)慎些，便給醫(yī)生打了個電話。放下電話，情況急轉(zhuǎn)而下刀絞般的腹痛猛烈襲來，她開始劇烈地嘔吐和腹瀉。醫(yī)生趕到后，馬上將她送進急診室，在里，絹子仍然一點兒沒有好轉(zhuǎn)，反而出現(xiàn)了一種不祥的、緊縮似的腹痛，開始是每半小時痛一陣，隨后每10分鐘就痛一陣。第三天，她從昏睡中醒來，老公傷心地告訴她，孩子沒有了。絹子不住地問為什么？為什么？為什么？細菌培養(yǎng)的結(jié)果那天宴會上的食物遭到一種名為“李司單核細菌”的污染，引起食物中毒，導(dǎo)致了絹子流產(chǎn)。每年，大約每4人中就有1人因不潔的食物而患病，其中大約千分之五病況嚴(yán)重，需要住院治療，每年有近4萬人因搶救無效而死亡。

欺生的細菌在我行醫(yī)的經(jīng)驗中有這樣一種印象那些生活考究、格外注重清潔的人似乎更容易遭受食物中毒。比如，那些天天洗澡和換襯衫的人。那些習(xí)慣在酒店里用餐，而很少光顧小餐館的人。還有那些住處總是一塵不染的人。這也許是因為他們的免疫系統(tǒng)不經(jīng)常受到細菌的刺激，抵抗力不夠強大的緣故。還有一種情況就更常見了從衛(wèi)生狀況好的地方移居別處，初到時很容易遇上危險。以下是我行醫(yī)過程中的真實經(jīng)歷1997年夏天，我參加了一家公司的周末燒烤會，同席的有一位法國人和一位荷蘭人。席間，他們吃了一些烤至七分熟的牛排（謝天謝地，我沒吃）。

回到公寓，便覺腹中轟鳴，惡心嘔吐，然后是發(fā)燒和腹瀉。等我趕到他們的寓所時，兩人都已昏迷不醒，我立即用救護車將他們送到急診室。醫(yī)生診斷為中毒性痢疾。那些鮮美的牛排。其實在歐洲時，他們已相當(dāng)習(xí)慣七成熟、甚至五成熟的烤牛排，但初來乍到，對中國牛排中的細菌缺乏免疫力。在重癥監(jiān)護病房里整整搶救了3天，他倆才漸漸蘇醒過來，如果你知道中毒性痢疾的死亡率高達80%以上，一定覺得他倆還算運氣不壞了。

3年后，我在北京重逢那位法國朋友，這次，他來看糖尿病和胃潰瘍。這兩種疾病是不是那次中毒性痢疾的后遺癥呢？有這種可能，因為中毒性痢疾的毒素對胰腺、腎臟、心臟、肝臟都有一定毒性作用。至于那位荷蘭人，據(jù)說他自從那次可怕的急癥后，心臟便出現(xiàn)了毛病。半年后他回了荷蘭，一直在養(yǎng)病，再也沒來中國工作。