葉黃素能保護(hù)眼睛
導(dǎo)讀：所以很多時(shí)侯都需要從營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中獲取,尤其針對(duì)戶外工作者、老年人、白內(nèi)障或黃斑病變患者,因?yàn)檫@些人更需要注意補(bǔ)充葉黃素。
葉黃素具有抑制視網(wǎng)膜氧化、清除眼睛自由基、過(guò)濾危害眼睛的藍(lán)光、吸收電腦電視的屏幕輻射、維持眼睛正常運(yùn)轉(zhuǎn)的功能。由于葉黃素?zé)o毒安全,具有優(yōu)異的生理功效,符合食品添加劑“天然”,“營(yíng)養(yǎng)”,“多功能”的發(fā)展方向,與其它有益互補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)元素一起添加劑食品中,可有效的食品營(yíng)養(yǎng)保健作用。
隨著提取工藝和食品工業(yè)化水平完善的提高,葉黃素在保健食品等領(lǐng)域的前景將越來(lái)越廣闊。（專家提示適量服用葉黃素能夠預(yù)防或延緩糖尿病眼病發(fā)生。
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