許多人覺得，吃零食是不好的習慣，零食意味著垃圾食品。但也有營養(yǎng)沒有垃圾的食物，只有垃圾的吃法。正確的選擇和吃零食，不僅可以幫助穩(wěn)定血糖，還能抵抗饑餓，減少暴飲暴食。你不知道的是，許多零食還具有抗癌的功效呢。

1、黑巧克力

最新研究發(fā)現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。不過要選擇純度65％以上的黑巧克力才有這樣的效果，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性非常低。

2、水煮毛豆

黃豆中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經過可怕的加工過程。建議選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。