特別提醒：西紅柿是極好的食物，但它偏于涼性，過多食用會(huì)引起腹瀉、體寒等不適反應(yīng)。因此,在晚間食用絕非“多多益善”，適量即可；此外，也可在烹飪時(shí)加入鹽、蔥、生姜、蒜等熱性、溫性食材,便能夠溫暖身體，解決這個(gè)小問題了。

另外，由于西紅柿果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃部而引起腹痛。因此，請(qǐng)不要空腹食用。

“晚間西紅柿減肥”之你問我答

q：用這個(gè)方法減肥，真的不必限制三餐也可以嗎？

a：除了晚飯時(shí)要加吃西紅柿和番茄汁外，基本保持平時(shí)的飲食就可以了。不過要注意不能暴飲暴食、吃得過飽。