
不傳秘方姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶,加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖,放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,天天飲用一杯,手腳寒氣便會漸失。
焦點畏寒腹痛
對策嚴寒氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強,機體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。增加維生素a,以增強人體的耐寒能力。增加對維生素c的攝入量,以提高人體對嚴寒的適應(yīng)能力,并對血管具有良好的保護作用。維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素c主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
不傳秘方生煎豬肝
新鮮豬肝一斤,洗凈后,斜刀切成稍大塊點的薄片。用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉)。煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面。待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤。此菜富含維生素a,可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。