美食小推薦肉絲拌苦苣。

主料奇怪的苦苣，彩椒。配料少許煮熟的雞胸肉、泡好的黑木耳。

做法

1、選新穎的苦苣洗凈切寸段，彩椒切絲，雞胸肉撕成絲，黑木耳切絲，拆在統(tǒng)一個器皿中。

2、加少量黑糖、醋、芥終油，少量粗鹽和味精拌勻便可。

這是一款非常好的葷素拆配，又熱量極低營養(yǎng)豐富的菜式，想要瘦身的女性，這道菜式萬萬不要錯過。

4、芥蘭蔬菜中的營養(yǎng)明星

芥蘭應(yīng)當?shù)朗蔷G葉蔬菜維c之最，維生素a之最，此中維生素c的含量也高于遍及水果的含量，好未幾是蘋果的20倍。并含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)品叫蘿卜硫素，是全部蔬菜中最強有力的抗癌身分，經(jīng)常食用還有低落膽固醇、硬化血管、預(yù)防古道熱腸凈病的功效。由于含有非常高的維生素c和維生素a，有含有多種礦物質(zhì)。同時也是苦味蔬菜的一種，經(jīng)常食用，可以延緩肌膚衰老，使皮膚看起來美白有光澤。