6.養(yǎng)肝飲食
春天肝氣旺盛,相對影響脾胃的消化吸收功能,因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補(bǔ)充冬季的攝取不足。譬如,春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美,亦有養(yǎng)血功效,是一個不錯的選擇。春天不需要特別進(jìn)補(bǔ),可選用蓮子、芡實(shí)、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。
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